Т.К. Мы еще не скоро сменим квартиру, мы решили готовиться к появлению второго ребенка, делаем из кладовки гардеробную и еще много всего в планах скоро вы узнаете... заказала витамины с Iherb, покажу какие витамины пью во время беременности. Приготовила вкусную лазанью и муж отпустил меня в кино на 50 оттенков свободы.
Омега 3 (200 капсул) iherb.co/3eTyquaD
Омега 3 (500 капсул) iherb.co/FpcesYa
Натуральный сывороточный протеин, со вкусом летней клубники iherb.co/4QtYFTfU
Спирулина iherb.co/2rfLmFB7
Ремонт Марат / remont_kvartiralmaty
Зимнее платье goo.gl/spgHNe
Ингредиенты: (для небольшой прямоугольной формы)
Листы лазаньи: 9 шт.
Тыква: 500 г.
Сыр моцарелла: 100 г.
Фарш из постной говядины: 350 г.
Молоко 3,2%: 50 мл.
Чеснок: 4 дольки
Творог мягкий 0%: 50 г.
Куриный бульон: 200 мл.
Укро/петрушка: несколько веточек
Итальянские травы: 1 ч.л.
Рецепт диетической лазаньи с тыквенным соусом:
Чеснок завернуть в фольгу, тыкву нарезать крупными кусками и запечь овощи в духовке при 200° в течение 30-40 минут. Затем превратить тыкву и чеснок в пюре с помощью блендера.
В кастрюле нагреть куриный бульон, добавить тыквенное пюре и молоко, поварить на среднем огне в течение 2-3 минут, затем добавить 40 г. тертой моцареллы, мягкий творог, все хорошо размешать. Снять кастрюлю с огня и немного остудить.
На сковороде пожарить фарш, добавить 2-3 ст.л. воды, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и измельченный чеснок. Готовить на среднем огне в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.
Листы лазаньи отварить в воде в несколько приемов. Каждый лист варить по 2 минуты, затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.
Собираем лазанью: на дно формы вылить 1 стакан соуса, затем выложить листы лазаньи, сверху снова полить соусом, выложить половину обжаренного фарша. Следующим слоем посыпать половиной рубленной зелени (петрушка/укроп). Сверху снова выложить листы лазаньи и повторить слои. Последний слой - листы лазаньи смазать оставшимся соусом, посыпать тертой моцареллой.
Выпекать лазанью в разогретой до 175 ° духовке в течение 30-35 минут.
Подавать горячей.